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奇色草野菜馆:汤锅店菜品中吃出异物怎么处理

作者:奇色草野菜馆  发布时间:2022-11-16 14:16:26  

奇色草野菜馆:汤锅店菜品中吃出异物怎么处理

 

做餐饮,很难说有哪一家店可以保证自己的店里永远不会遇到饭菜中吃出异物的事情,那么开一家汤锅店,如果客人吃到了异物,怎么处理会更加好一点,才能避免客诉呢?奇色草野菜馆有一些小小的方法分享给大家

 

奇色草野菜馆店建议,遇到这样的情况,千万不要忙着解释,首先诚恳地给顾客道歉,然后针对顾客的谅解,先端上新换的菜品,然后再撤掉问题产品。

 

与此同时,可以根据情况给顾客赠送一些小吃饮料。

 

当然,这个时候也要仔细观察顾客后续的反应,看他是不是真的接受了,买单的时候可以给予适当的折扣或是优惠卷。

 

后续管理者也要以针对这个问题,去寻找背后的原因,避免问题再次发生

 

以上便是奇色草野菜馆给到大家的小建议,可以试试是否有用。

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